<卜鴨>

        一進羅東夜市,到處都可以看到卜肉,一串心,搞不清楚哪間店好吃!不過當我們看到卜鴨肉,很多人圍著的時候,就決定一探究竟,不過由於超級飽的我們,只能把它當成點心的帶回民宿配紅酒!
        


          經由親切的老闆介紹後,我們才知道,原來[卜]是台語,就是炸的意思。卜肉,就是把肉拿去炸。而卜鴨就是炸鴨絞肉嚕!
        


 

         

        老闆很熟練的將鴨絞肉弄成一球一球下去炸。很像鹹酥雞,不過吃起來一點都不油膩呢!不知道果的是什麼粉,第一次吃到這樣不油膩的配酒菜!回去一下子就吃完了!

     


<花生糖+冰淇淋>

 

       潤餅皮,加上現刮下來的花生糖,香菜還有兩球冰淇淋,看起來就很好吃。重點是有超可愛的小帥哥服務,被三個大姊姊問起來都很害羞呢!不過手藝倒是不錯喔!




這家的花生堂很好吃,不黏牙!我吃了好幾塊,一盒一佰,買兩盒還送我ㄧ大塊呢!

< 義豐蔥油絣>




在郵局旁邊擺攤,原本沒有太多的人排隊,讓幸運的我們可以很快就享受到它的滋味。



當天揉好的麵皮,現煎成金黃色。看起來油油的鍋子,可是蔥油餅吃起來一點都不油膩呢!



外酥內軟,買到的時候一定就是要蹲在旁邊吃,超級有感覺!喜歡吃辣的加蛋的就自己另外調味嚕!


        

                大家一起吃熱呼呼的蔥油餅,一片沒加蛋的23元,加蛋就不知道嚕!因為沒加蛋就超好吃!好吃的滋味讓我們在隔天下午又買了一回上車吃,淑女還打包回家呢!老闆說,平常兩點後開始營業,如果郵局有開就會擺在停車廠旁邊的榕樹下,不然就會在郵局的騎樓擺攤嚕!



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        這趟宜蘭之旅,期待超級久,就因為有這趟旅行讓我有趕快完成報告的動力!很感謝淑女細心的規劃,阿田大力的贊助煙火,Elly妻帥小明先生體貼的全程接送!讓人真不想回來阿!

        其實,我們一開始接到淑女,上車開始,大概就沒有停止過吃這個動作, 從甜甜圈,熱咖啡,雪花糕,麥當勞炸雞分享餐,手工餅乾!很感謝淑女媽媽準備豐盛的車上點心!一度懷疑到了羅東夜市怎麼吃的下?



 


        到了宜蘭,先去找了民宿,卸下行李之後就往羅東夜市出發!雖然在車上吃吃喝喝,不過聊天果真讓人消化的很快,難怪淑女都大喊:好餓喔!小明:ㄚ你是有多餓!

        羅東夜市,果真超級熱鬧,原本以為下雨天人會少一點,不過我想也因為是下雨天,所以大家都來逛夜市了吧!原本想吃的羊肉麵羊肉湯,排隊的人,將其他攤販的生意都搶光光,下雨天還可以這樣努力的排隊,真是厲害阿!

        

於是我們決定,在隔壁的攤子點東西吃,派兩個人馬去買羊肉回來,根據帥小明線報,兩家基本上差不多,於是我們就買人沒那樣多的那間!

        

        辛苦去排隊的Elly和小明兄,下雨滴答滴答真的有點麻煩哩!

        

        再等羊肉的同時,我們點了看起來就很好吃的蚵仔煎,蝦仁煎。每次看到這樣大火大鍋子的作法,怎麼看都很好吃!我點的蚵仔煎,蚵仔算是還蠻大的,主要是醬料讓我很喜歡,因為偏甜!很特別的是老闆用波菜取代空心菜或白菜下去煎!算是我第一次吃到!

         

        不過蝦仁就沒有想像中那樣大顆,味道應該也還不錯!在羊肉攤買來的臭豆腐,讓大家感覺都很奇怪,因為一點都沒有臭的味道,吃起來裡面也像是一般的豆腐軟軟的,所以在想是不是那是宜蘭的臭豆腐都這樣!

        

        羊肉的味道就讓我們很愛了,沒有很明顯的羊騷味,肉很嫩,重點是很便宜。一大碗湯和肉都得分開裝,而且羊肉湯很清爽,不油不膩!來到這裡真的要品嘗一下,連羊肉飯,上面都蓋滿超多的羊肉呢!

        

        我們吃飽這一攤,其實啥都吃不下,就買了糖葫蘆當點心,連有名的包心粉圓都只能打包帶走,烤肉也只能照像乾過癮!其他還好超多吃的,可以去相本裡面觀賞!肚子餓了不負責!

        下一篇要來介紹:羅東夜市必吃的東西。
        

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        當跟孩子們選些小書時,都會一個章節一個章節來完成!每次唸一點點,那還蠻有成就感的!如果當天沒有太多的作業,因此就會讓孩子們來寫張bookreport,設計如下:

        Title of the book
        The Auther
        The Characters
        Do you like this story? 
        New words
        Summary

       

        

 


        



孩子們自己挑出自己不認識的單字,然後去查字典!
再來就是寫章節大意,請他們用自己的話敘述。



Bookreport 的功能,除了讓孩子們可清楚了解書的架構,
也是個工具讓孩子們再次思考故事的內容。

還有其他簡單或是符合不同獨本的設計方式,
就自行調整嚕!



                                

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        " Don't forget to write down the past tense of verb."
      " Ok! Teacher!"
      " Teacher, what's the past tense of pretty?" Ida said.
     
 " %%^&&**^%^^"
      " It's not a verb. Ida!" Ken said.
      " Oh! What is it?"
      " It's an adjective."
      " Ok! so... 那pretty就不需要加ed 喔!"

      ".OH!!!............................."

              這是我們班上常常發生的對話!

        

 

                
           每次孩子們學習一個基本概念之後,就會發現孩子們都是似懂非懂!後來我發現,那應該是身為老師的我表達上的問題!當每次這樣教下來,滔滔不絕的用自己的方式詮釋,孩子們很開心的點頭,那我也很開心的讓孩子們做習題!結果疑問就都這樣埋在心理面,然後就會表現在作業跟練習題上面!

        

        在臺灣我們傳統的學習方式,都是跟著老師的步調走的,腦袋也是跟著老師的思考模式走的!結果我發現,孩子們寫下了很多老師思考模式的筆記,結果還是似懂非懂,回想小時候的學習方式,大概有一半以上的課程都是這樣空白過來的!

        我想,孩子們都沒有進入學習思考的歷程!於是,在高級數的班級,最後在Review文法階段時,我請孩子們一人認養一個文法的概念,用自己懂的方式詮釋,並且自己出五題練習題給同學們做練習!

       上圖David是負責說明that的用法,很簡單扼要的舉了幾個例子給同學們示範,孩子們用他們自己懂得方式表達文法的概念!


        Jenny 負責 start and Stop的區別用法,孩子們一上臺就很有表現慾,很有老師樣子的點下面的同學來做練習題,不過很可愛的是,第一次這樣做孩子們還是很緊張,在白板書寫上面老是拼錯字,其他的孩子也加入熱烈的糾正錯誤。

        
       
        被同學指證的Jenny正在找錯誤,很認真的對她所畫的講義和白板上有什麼不同! (你找到了嗎?)

        發現高級數的文法,孩子們都會害羞假裝聽的懂,然後一開始沒學會到最後就全部混在一起,結果改正錯誤的觀念又要花好多的時間!於是現在慢慢調整一下,讓孩子們參予,自己進入那個學習的過程,從不斷的造句,互動練習上面,讓他們彼此之間熟析整個概念,當孩子們懂得時候,也會超級有成就感呢!

        學習是個思考的過程,孩子們開始思考吧!


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        寫期末報告寫的發瘋的我,上來胡言亂語一下,怎麼感覺很沉悶!原本有拍影片,不過要上傳又是好多時間,於是就擷取些畫面來看看嚕!

        

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                有一天,我們拿了課本裡的Chant 來玩!給孩子們一人發一張紙,不寫名字。
                孩子們是這樣造的:

                 

 

 

        



有錯誤,不過很好玩!因為不署名,所以孩子們發揮的很開心,也看的出哪個同學最近很受歡迎。



可以猜的到孩子們寫什麼嗎?

不過我們在課堂上寫的很開心!孩子們寫的欲罷不能!
Chant 有很棒的文法架構,所以可以拿來做很棒的練習囉!
我很愛教越來越大的孩子,因為她們可以慢慢享受使用語言的樂趣了!

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        習慣住民宿的我,很喜歡民宿那樣輕鬆自在,以及民宿老闆的親切感;而這次Doris所訂的湖水岸Villa對我來說,算是極致奢華的享受了!將車子停在車庫,然後有私人電梯上三樓,門一打開看到的就是超級大的浴室,整個採開放式空間的設計,很舒服!

迫不及待的往臥室走去



有舒服的大床
      
 

很大的貴妃椅!整個房間的空間大到我覺得很適合開party!

 



獨立的小和室空間,上面的墊子很軟呢!




萬能遙控器,可以控制所有的音樂電視開關



熱水沖泡區,還有簡單的茶包,咖啡包





還蠻有設計感的盥洗設備
整個感覺就很奢華和罪惡,因為現在民宿都提倡環保,所以都自己帶比較多!





浴室是我最愛的地方,很大的大理石浴池,裡面有按摩Spa功能設備



在城市裡面也可以泡湯,倒入精油,來幾瓶香檳飲料,
大家坐著聊天一起看看電視影集,
還有什麼比這個更享受的呢!

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       原本計畫到關子嶺泡湯,不過,人在南國,怎麼樣都覺得好熱!到了關子嶺卻依點都不想要進入熱熱的湯屋!Sophia整個穿短袖的出場!一點也感受不到冬至的氣氛,果真南國的太陽超級熱情!我們在關子嶺吃完午餐以及冰棒,就前往南元農場去逛逛!

        

        廣大的草原,看了就很舒服,投幣尬車騎在草原上面,才發現自己有多像小孩子,不過車子的車速很慢就是了。 



 

        農場裡面有很多造景,可以在大草原打滾,也有小木屋民宿屋,也有竹筏可以划,工作人員們也超級親切的!也有簡單的露天咖啡區,我最喜歡的部份就是,可以有免費腳踏車騎!在園區騎著腳踏車,迎著風的感覺真的很舒服呢!



        這裡的造景還有設備和之前去新竹的綠世界比起來,這裡的經營模式比較傳統,連動物的照顧方式都是讓他們在限定的範圍內,感覺動物們有些可憐!如果可以在這些地方加強,我想一定會超級棒的!



        當天一值想要站上去,可是一直沒辦法成功,果真人老了就比較沒有膽量!下面的池子可以抓泥鰍喔!南元農場,門票350,如我來放鬆一個下午,帶東西來野餐,超級適合全家出遊的嚕!

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        往年聖誕節都是闖關遊戲,孩子們玩的不亦樂乎!今年我們可愛的教務們改變企劃,來個聖誕樹佈置大賽!以一個班級為單位,讓每個孩子都帶五樣東西來佈置,最美麗最豐富的聖誕樹就有機會得到大獎嚕!


        這個班的孩子已經12級,跟我商討說可否不要花錢買布置的東西,因為他們曉得那樣成本很高,於是我就再把我愛的菜瓜布拿出來,我們就自己DIY來做一些裝飾物!



        

 


              




  把基本的原理告訴孩子們就讓他們自由的發揮,沒想效果倒是不錯!菜瓜布的色彩很鮮豔,在配上彩色毛跟,連小碎塊隨意的串起來都有那一點的味道!
        



昨天去上班,聽櫃檯老師說我們有進前三名呢!孩子們整個就是開心阿!菜瓜布也可以立大功!



PS. 今年的我比較罪惡,活動並沒有帶很多,
將聖誕襪裡面裝了滿滿的巧克力和糖果。
一邊吃糖果一邊學聖誕歌曲,
這樣也很容易滿足呢!

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       忙碌的聖誕前夕,在誠品上班的Sophia好姐妹難得可以有連休假期,我們當然得陪她好好出去走走,而且很難得在不同領域工作的我們可以一起出遊!所以只好推掉和台北淑女們的約會嚕!

      這次沒有特別的計畫,由於怕車程耽誤了很多時間,所以決定就再南部走走應該也不賴。下了白河交流道,先到我們一年半前說的六溪電影文化城走走!

        

影城裡面沒有特別的遊樂設施,有的只是令人回味的點點滴滴,讓我著個鄉下的孩子腦中的記憶都慢慢的浮現出來。運貨的腳踏車在阿嬤還在曬穀子的年代,我可是在後面翻滾的呢!



                小攤販,這個真的很重,完全沒有辦法擔的起來,以前的小販還要在裡面擺貨物,真不的不佩服他們強壯的身體!

 


        

    整個街道讓我們拉回年初,那個復古的年代,這樣的小街道讓三個小女孩們也可以玩的很開心呢!



                       牙膏廣告就是要有白白的牙齒,這樣的商標大概一輩子都沒辦法忘記吧!


        
                中藥鋪裡面的格局很吸引人,不的不佩服拍戲時後剪輯的厲害,場景只要再放幾個古裝人物,整個時空的感覺就又不同了!



肉粽攤的老闆娘似乎打扮太新潮了,所有的肉粽都是真的喔,裡面可能是包不會腐爛的東西,整個還蠻有份量的!這樣拍起來才有真實感阿!



小時候最愛這樣的雜貨舖,以前只要有機會就會拿著僅有的零錢去雜貨店裡面,圓滾滾的眼睛盯著桶子裡面的糖果,在精打細算五元零用錢怎麼買最多的糖果!





歌劇團開演啦!可以到裡面看場復古的電影,或是到黑貓旅社裡面晃晃阿!這些都只是場景,所以在畫面中照片上的復古效果似乎跟真的一樣,就不得不佩服拍片場佈的功力!剪輯完跟真的一樣呢!



戲開演啦!這樣的布袋戲舞台表演獻在應該在廟會才看的到了,記得過年過節鄉下阿嬤家裡面還是有很厲害的師傅可以將玩偶丟來都去呢!我也是看布袋戲長大的孩子阿! 夏天看布袋戲再來一跟冰冰涼涼的台糖糖廠冰棒,那就是最大的享受!



冬天,可是在南國我們很開心,舒服的陽光曬的好溫暖,在忙碌的時候可以這樣悠閒的逛著,沒有什麼比這樣更幸福的事情了,在忙碌的工作困擾下,這次終於又看到姐妹們開心的笑容,我想你們應該都很開心!

南國的旅行。讓我們的心暖暖的

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        假設語氣原本教起來應該是有點枯燥的,結果孩子們造出來的句子讓我們在班上的活動進行時,順利不少!也有增添不少歡樂的氣氛!

            標準版


                

 


                    喵喵可愛版




我好喜歡David's angel dream! 現在Sweet 的孩子不多了呀!


哈利波特版:  
Frank 是超級哈利波特迷,自從給他們念了哈利波特後,他可以將很難的名字都記起來呢!



說真的,我他的最後一句話!



句型的交法呀,沒有特定的"撇步",
越來越高級的孩子們,
就減少跑跑跳跳的遊戲,
而真正讓孩子們喜歡使用那樣的句型,
我想孩子們就會願意去練習啦!


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        關於Ivyc 老師的問題, 思考很久, 大概就經驗來寫一下感想!

       
        
1. Let's go 教材使用:
            

 

        我很喜歡let's go 的編排,很簡單清楚。每一個unit大約分成4個sections,因此每次課程內容都以一個section為主(2 pages),(包含單字,句型,以及exercise!)  我的課為1.5小時,除了上let's go的範圍之外,都還會有其他的閱讀或是supplementary(ex Grammar and Listening)! 如果有節慶教學或是特殊活動教學會有所變動嚕! 

        Go的優點,每一課的句型都有連貫性,循序漸進,而且圖片好用又清楚,因此在做造句練習時候, 都會再拿出來複習肯定,疑問,否定等問句! 通常都是以口語為先,再做紙上練習如:
Q&A activities! 

           要讓孩子們都活用所有的句型,就可以利用圖片來寫故事或是寫生活相關的話題!

          2. 孩子不複習
        
           我們親愛的家長都有個很可愛的習慣,喜歡看著孩子們拿書出來唸,拿CD出來聽,當沒有看到孩子們做這樣子的動作時候,就等於沒複習!  
        
          我有個班的孩子就這樣跟我說:
                "老師!我有聽CD只是媽媽都不在家阿!" ----- 我會請孩子,拿著CD跟媽媽一起聽!然後簽名!

          通常孩子們不複習是正常的,尤其是我們的孩子都是在被動式教育中學習的!  可是如果給孩子們一個動機,通常他們會願意打開課本的!
          
          Ex1:我的孩子們很愛 role-play,因此當我說下次要role-play Dialogue時候,他們回家會將它念的很熟,而且我都會將它們錄起來!

          Ex2:Reading Check cards------四格的簽名格,在困難的課文或是單字小書旁邊都會訂一張,規定唸給四個人聽,像是爸爸媽媽哥哥姐姐或是老師,然後請其簽名!

         3. 考試
        
         如果考試卷是固定的,通常我都會希望孩子們可以背起來單字,而不是看著word bank 回答;可以活用句型,而不是死背句型,通常我都會要求完整句子回答(ex. Is she a nurse? Yes, she is a nurse.)。 如果孩子們都可以應付,那麼就可以給些有挑戰性的題目。

         可是如果只有一個孩子很棒,那麼我會鼓勵她回家多做小書讀本的閱讀,然後寫Book Report! 以額外獎勵的方式鼓勵她!不過要是孩子們可以負荷的範圍之內,現在的孩子很辛苦的呢!或是印額外的Exercise給她寫,ex Go的 Skill book,或是相關的文法練習!

        
        __________________________________________________________________

         我很喜歡給孩子們做閱讀練習,無論是在任何的系統上課!從一篇兩篇文章(ex . Keep Reading 1-3),到現在孩子們在唸整本的讀本ex.Alice's Adventures in Wonderland, Mummy and Harry Potter 1,每次上課讀一點點,不考單字--寫心得。孩子們從一開始很痛苦,到現在慢慢的enjoy! 

         此外Go所搭配的讀本也很棒,完全配合該課教的文法內容,簡單又有CD!

        
        
  




像寫了雜七雜八的一堆,就是從我個人的經驗還有現在目前上課的狀況,希望有回答到問題!
如果有不足的地方,請見諒,就再討論吧!



From 剛剛看完一堆期刊, 該上床還在網路上的Lilian



        

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砂紙是我很喜歡的一個材料
拿來給孩子們畫畫別有一番特別的感覺

 


砂紙兩片
隨意塗鴉之後剪成聖誕樹形狀
然後背對背打洞
用萬用包裝金屬線給綁起來
閃亮亮就可以掛在任何的地方
很簡單



小鬼的作品
由於很小所以買比較細的給他們畫
感覺又不太一樣


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 每次做了很多的句型遊戲
都發現孩子們的到最多的快樂
結果句型又都歸還給我
只能好氣又好笑

於是現在都多了一個讓他們更紮實的動作
活動進行大約10-15分鐘


Step1---看圖造問句!
孩子們可以依據指定的圖片, 還有今天教的句型來寫三個問題
請記得限時, 寫得渾然忘我


 


Step 2: 抽題目
將孩子們所有的題目集合起來, 抽一張來回答

  Step 3: 寫答案
拿著同學的問題看著題目, 依據完整句型回答!

寫完, Check完畢, 再把它們訂在課本上面!
孩子們回答的時候會發現"問句的錯誤"
就會加深印象



心得: 
句型學習紮實很多
避免只是跟著念, 事實上都不太懂
傳統上孩子們只會回答yes/no
可是當要自己提問題的時候
才會開始思考




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  當看期刊文章都想吐的時候
到大白家裡面坐坐
就是一件讓我很心滿意足的事情



老是坐在窗邊的大白
總是吸引大家的目光
不知道他什麼時候才可以下班

 


今天點了, 南瓜海鮮頓飯! 
我很愛南瓜的口味的料理, 
這次的口感不差, 
算是精緻的美食
不過出餐的時候可能因為天氣冷
所以很快就涼掉了


蟹肉蔬菜麵
以複合式餐廳來說
真的還不賴
我很愛寬的義大利麵
讓我又想去吃小義大利了


    大白超好可以一直跟他講悄悄話
也可以一直跟他照相
餐廳服務員應該很習慣
我們來著裡的目的
通常是為了他吧


男人們都會問
為什麼女人們都樣愛Bear
我也沒有答案
可愛吧


___________________
大熊複合式餐飲
BIG BEAR RESTAURANT
台中市惠來路二段240號
04-22593999
新光三越後面


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去年我玩菜瓜布聖誕樹
  建立我的彩色聖誕森林


還在找尋比較特別的IDEA
下面這個Pop-up Xmas Tree
讓我玩上癮了


                                                                                

 


拿起剪刀
將每一層剪開
往將線壓實
就可以做出很多的聖誕樹
參考作法: 
How to make pop-up xmas tree

高的胖的矮的瘦的
不同顏色有不同感覺
如果在上面加點裝飾
應該會更亮麗

兩顆樹在一起又是不一樣的感覺
剛好整理東西發現
學院的廣告卡紙
做起聖誕樹也有另外一番特別的感覺

   越硬的紙卡做起來越漂亮
接下來再來去找亮亮的紙卡
或是點點的紙卡
那應該會很漂亮才對
Have fun!

 

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